Tarta-tragani-vasi-mpikoto-oreo-krema-skokolata
Υλικά
1­1/2 φλιτζάνι μπισκότα Oreo, τριμμένα
3 κουταλιές σούπας ανάλατο αγελαδινό βούτυρο, λιωμένο
140 γρ. Τυρί κρέμα
2 κουταλιές σούπας. παγωτό καραμέλα
1 φλιτζάνι τσαγ σαντιγί
1 κρέμα στιγμής σοκολάτα
1­1/2 φλιτζάνι κρύο γάλα


Διαδικασία
Σε ένα μεσαίο μπολ ρίξτε το τριμμένο μπισκότο, το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να γίνει σαν
βρεμένη άμμος. Αδειάστε σε μια στρογγυλή φόρμα τάρτας 22 εκ με αποσπώμενη βάση.
Πατήστε το μπισκότο ώστε να καλύψει την βάση και τα πλάγια τοιχώματα. Βάλτε στο ψυγείο
και αφήστε για 30΄. Σε ένα μεσαίο μπολ ρίξτε το τυρί κρέμα, το παγωτό και ανακατέψτε καλά
μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τέλος ενσωματώστε την σαντιγί και ανακατέψτε απαλά. Βγάλτε
από το ψυγείο την φόρμα και απλώστε την κρέμα. Σε ένα μπολ ρίξτε την κρέμα στιγμής
σοκολάτα, το γάλα και χτυπήστε μέχρι να γίνει μια απαλή κρέμα. Απλώστε την κρέμα
σοκολάτας πάνω από την κρέμα τυριού. Βάλτε στο ψυγείο και αφήστε για 3 ώρες. Βγάλτε και
ξεφορμάρετε προσεχτικά την τάρτα. Κόψτε και σερβίρετε.

 
Top